RECETAS LIGERAS EN MY COOK

¿Quieres hacer dieta para perder peso? 

Entonces, este ebook tal vez no es lo que buscas, o no es la guía adecuada para ese fin. Te recomendamos, eso sí, que acudas a un nutricionista para que, como experto en la materia, te indique el procedimiento más adecuado para ti y cuáles son los ingredientes y los platos más recomendables que debes tomar.

¿Quieres tomar platos más ligeros para mantenerte mejor? 

Este ebook te resultará muy útil porque, más allá de las típicas ensaladas y cosas a la plancha, te proponemos un variado repertorio de recetas, desde aperitivos a postres, que pueden ayudarte muy eficazmente en ese propósito.

¿Quieres comer bien sin necesidad de atiborrarte de calorías? 

Este ebook te va a encantar. Encontrarás recetas para tus menús de cada día hechas con platos ligeros, bajos en calorías.

Y, en algunos casos, hasta podrás aligerarlos un poco más cambiando alguno de los ingredientes propuestos por su versión más light, utilizando desnatados, leches evaporadas...

¡Disfruta de la buena mesa comiendo más ligero!

Sumario
Aperitivos 

• Mejillones al vapor de cerveza 6
• Vichyssoise de pera 7
• Guacamole 8
• Saquitos de calabacín rellenos 9
• Dim Sum 10
  
  Entrantes fríos 
  
  • Crema fría de espárrago verde 13
  • Ensalada de quinoa con aguacate y salmón 14
  • Ensalada de bacalao con pilpil de naranja 15
  • Crema fría de tomate y yogur 16
  • Salmorejo con verdura y sin pan 17
    
    Entrantes calientes 
  • Sopa de verduras 19
  • Arroz meloso con espinacas 20
  • Crema de calabacín 21
  • Crema de calabaza al toque de curry 22
  • Cuscús con verduras y gambas 23

              Platos principales 

• Filete de merluza con arroz basmati y verduras al vapor 25
• Solomillo de pavo a la naranja 26
• Lubina al vapor con lima-limón 27
• Conejo a la mostaza 28
• Cinta de lomo al vapor 29
  
  Postres 

• Tarta de manzana y yogur 31
• Bizcocho de avena al vapor 32
• Tarta ligera de queso y fresas 33
• Helado de frutos rojos saludable en 2 min 34
• Bizcocho de chocolate light sin azúcar ni mantequilla 35
  
  Bebidas 

• Batido detox de aguacate y pepino 37
• Smoothie de manzana y kiwi 38
• Té frío al limón 39
• Batidos de fresas light 40
• Zumo de melón 41
  
  
  
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